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栄養辞典ビタミンＥ
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ビタミンEは細胞の老化を予防したり、動脈硬化やガン予防にはたらくビタミンです。
アンチエイジングにもダイエットにも、
また健康維持・増進にも重要な役割を果たす栄養素です。
いつまでも若く美しく健康でいるためには軽視できないビタミンですね。
ビタミンEにはトコフェロールとトコトリエノールがあり、
それぞれ4種類ずつ、合計8種類存在します。
8種類の中でもっとも生理活性が高いのは、α－トコフェロールです。
ビタミンEは毛細血管の血行をよくするので、
皮膚のすみずみまで酸素と栄養素がいきわたり、肌はいきいきとします。
肩こりや冷え性も予防するといわれています。
血行がよくなれば新鮮な酸素が身体を巡り、脂
肪の燃焼も促進されてダイエット運動の効率もよくなります。
冷えやむくみもなくなりますし、ビタミンEを上手に摂るようにしたいですね。