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栄養辞典ビタミンＢ２
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ビタミンB2とは、成長を促進したり皮膚や髪、爪などを作る上で欠かせない栄養素です。
ビタミンB2は脂質、糖質、タンパク質の代謝にも関与しています。
ビタミンB2が不足すると、脂質の代謝が滞り、
肝臓に負担をかけ余分な脂肪を溜めこんでしまいます。
つまり、脂質をエネルギーとして身体を動かすために
ビタミンB2は不可欠な栄養素だということです。
これが不足するとダイエット運動をしても効率が悪くなってしまいます。
ビタミンB2は豚、牛、鶏のレバーやウナギなどに多く含まれています。
カロリーも気になりますが、ダイエットやそのための運動をするのに
必要なカロリーを摂取することも大切なことです。
レバーやウナギでダイエットパワーを養いましょう。